Month: August 2018

  • ประโยชน์จากเทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม

    เมื่อวิทยาศาสตร์เจริญก้าวหน้าย่อมมาพร้อมกับการเติบโตของสภาวะโลก มนุษย์มีความต้องการเพื่อตอบสนองความสะดวกสบายยิ่งขึ้น แต่ในขณะเดียวกันสภาวะโลกกลับถดถอย เสื่อมโทรมลงสังเกตได้จากสิ่งแวดล้อมเริ่มแย่ลง ดังนั้นวิทยาศาสตร์จึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งของมนุษย์ในการฟื้นฟูสภาวะแวดล้อม การนำเทคโนโลยีชีวภาพเป็นตัวช่วยจึงมีบทบาทสำคัญต่อชีวิตมนุษย์ที่หลายคนยังไม่ทราบความหมาย และยังไม่ทราบว่ามีประโยชน์ต่อชีวิตประจำวันอย่างไรบ้าง เทคโนโลยีชีวภาพ คืออะไร เทคโนโลยีชีวภาพ คือ การนำวิทยาศาสตร์มาประยุกต์ใช้กับระบบชีวภาพที่มีชีวิต ชิ้นส่วนของสิ่งมีชีวิต ผลผลิตของสิ่งมีชีวิตเพื่อสร้างกระบวนการการผลิตสร้างผลิตภัณฑ์ใดๆ เรียกว่าเป็นการนำมาประยุกต์ใช้กับเทคโนโลยีต่างๆ ในระบบชีวภาพ สิ่งเหล่านี้ล้วนแต่มีประโยชน์ต่อมนุษย์ทั้งสิ้น อาทิ ด้านการเกษตร ด้านอาหาร ด้านสิ่งแวดล้อม ด้านการแพทย์ ด้านอุตสาหกรรม เป็นต้น เทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรม เทคโนโลยีชีวภาพอุตสาหกรรมหรือที่เรียกกันในแถบยุโรปว่าเทคโนโลยีชีวภาพสีขาว กระบวนการนี้เน้นการใช้วัตถุดิบหมุนเวียนมีวัตถุประสงค์เพื่อลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกอันมีผลต่อสภาวะแวดล้อมต่อโลก โดยประยุกต์ใช้เทคโนโลยีชีวภาพในกระบวนการอุตสาหกรรม มีตัวแปรสำคัญอย่าง เซลล์...